Рёбрышки Кальби – это одно из самых известных и любимых корейских блюд, главная особенность которого состоит в идеально-выверенной пропорции компонентов пряного маринада. Приготовить эту смесь в домашних условиях очень сложно, поэтому предлагаем воспользоваться готовым продуктом от уважаемой торговой марки Daesang.

Маринад для свиных рёбрышек Кальби изготовлен в лучших традициях корейской кухни и позволяет достичь аутентичного вкуса, неотличимого от работ опытных поваров. Благодаря ему мясо станет очень нежным и будет отходить от косточки.

Способ употребления:

1.1.для маринования (шашлыки): мясо залить маринадом, тщательно перемешать и оставить на 1 час.
1.2.для жарки: мясо залить маринадом, тщательно перемешать и оставить на 1 час.
2.Добавить зеленый лук, грибы и другие овощи для придания большего вкуса. Жарить до готовности на сковороде или гриле.